Kā liecina Zemkopības ministrijas (ZM) Tirgus un tiešā atbalsta departamenta dati, Eiropas Savienībā (ES) sviesta cena turpina pieaugt un šogad augustā salīdzinājumā ar pagājušā gada augustu sviesta cena palielinājusies par 84%.
Izņemot vājpiena pulveri, kam cena pazeminās, ZM pārstāvji norāda, ka arī pārējiem produktiem cenas attīstās labvēlīgi.
Ņemot vērā situāciju, Eiropas Komisijas (EK) eksperti pieļauj, ka sviesta cenu kāpums var atkal izraisīt sviesta aizstāšanu patēriņā ar augu taukiem.
Tāpat ministrijā atzīmēja, ka ES krājumos ir apmēram 360 000 vājpiena pulvera, kas iepirkti, sākot no 2015. gada. Šā gada augustā un septembrī ES bija atsākusies vājpiena pulvera pārdošana intervencē, taču no 1. oktobra intervences mehānismi ES vairs nav pieejami.
Šobrīd viens no pieprasītākajiem piena produktiem ir vājpiena pulvera eksports, kas pieaudzis par 39% salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu. ES sviesta eksports jūlijā par 56% pieaudzis uz ASV. ASV šā gada septiņos mēnešos par 4% izdevies kāpināt sviesta, par 22% – siera un par 15% vājpiena pulvera eksportu.
Savukārt, piena produktu importa plūsmā pasaulē Ķīna ir ievērojami priekšā, jo sviesta importa apmēri pieauguši par 7%, siera – par 21% un vājpiena pulvera – par 25%.
Tāpat arī viena no līderēm ir Krievija, kuras sviesta importa apmērs ir kāpis par 27%, Japāna, kuras vājpiena pulvera imports audzis par 51%, un Alžīrija, kuras vājpiena pulvera imports audzis par 52%, bet pilnpiena pulvera – par 72%.
Augustā vidējā svaigpiena iepirkuma cena Latvijā bija 30,31 eiro par kilogramu, kas ir par 2% vairāk nekā mēnesi iepriekš un par 63% vairāk nekā attiecīgajā mēnesī pērn. Savukārt sviesta industriālo pārstrādātāju cena Latvijā augustā bija 5 498 eiro tonnā, bet ES – 6 108 eiro tonnā.
Kā skaidro Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra (LTVC) direktore Ingūna Gulbe, cenas nevar augt bezgalīgi un neadekvāti, ņemot vērā konkurenci tirdzniecībā un arī piena pārstrādē, kur konkurence Eiropas līmenī ir ļoti liela.
1,677 skatījumi